Описание
Дифференцированное измерение общего содержания O2 и выборочное измерение содержания CO2 в бутылках и банках (c-TPO) Selective — идеальный анализатор упаковки для пивоваренных заводов, использующих розлив с добавлением азота (N2) или вводящих N2 в продукт во время упаковки.
Инструменты для пивоваров
Измеряйте качество широкого спектра напитков, в которых для газирования используются разные газы, с помощью одного эффективного устройства.
Повседневные измерения содержания CO₂ в напитках, упакованных в бутылки и жестяные банки, требуют быстрого, точного, простого в обращении и воспроизводимого метода. Измерительный прибор для контроля содержания CO₂, позволяет быстро определить содержание CO₂.
Прибор работает автоматически и обладает высоким уровнем повторяемости результатов. Бутылка или жестяная банка помещается в ультразвуковую ванну, в бутылке/банке автоматически проделывается отверстие. Газ в свободном пространстве над продуктом освобождается с помощью выдувного клапана, а ёмкость подвергается ультразвуковому воздействию для создания равновесового давления. Содержание CO₂ рассчитывается на основе закона Генри, используя весовое давление и температурные данные.
Дифференцированное измерение свободного пространства O₂ и DO позволяет сразу получить представление о производительности процесса заправки. Многочисленные рутинные измерения TPO и CO₂ полностью автоматизированы. Можно запрограммировать и легко выбрать до 150 различных типов продуктов/упаковок. Прибор подходит для бутылок и банок самых распространённых размеров.
В производстве пива и напитков важными газами являются кислород (O₂) и диоксид углерода (CO₂). Когда дело доходит до срока годности продукта и стабильности вкуса, кислород вреден. Поэтому предотвращение поглощения O₂ на протяжении всего процесса производства и упаковки имеет первостепенное значение.
В результате пиво и напитки производятся с очень низким содержанием растворённого кислорода (DO), что позволяет добиться неизменного качества и высокой стабильности вкуса на протяжении всего срока годности продуктов. Содержание растворённого CO₂ имеет решающее значение для качества и вкуса пива и газированных напитков.
Выходя за рамки традиционных методов измерения TPO и приборов, c-TPO Selective измеряет свободное пространство O₂ (кислорода) и DO (диоксида углерода) по наполнителю, при этом жидкость остаётся в упаковке и не расходуется прибором.
Сокращается время подготовки образцов и уменьшается пространство, занимаемое лабораторией.
C-TPO Selective также совместим с хорошо известным методом z-фактора в соответствии с Uhlig. Содержание CO₂ измеряется в соответствии с законом Генри.
Технические характеристики
Диапазон определяемых параметров
TPO - общее содержание O2 в упаковке, HSO - содержание O2 в воздушном пространстве над напитком, DO – количество растворенного кислорода, объем HS (воздушного пространства над напитком), содержание CO2, температура, давление
Диапазон измерения
Содержание кислорода
0.00 - 4.18%
Показатель DO
0.000 - 2.000 мг/л
Содержание CO2
2.0 - 15.0 г/л
Объем HS
0.0 - 500 мл
Температура
-5.0 - 40.0 °C
Давление
0.00 - 5.00 бар
Погрешность
Показатель DO
± (1 ppb + 2% замер. величины)*
Показатель CO2
± 0.1 г/л
Температура
± 0.2 °C
Давление
± 0.02 бар
Объем памяти
до 250 измерений
Размеры бутылки
высота мин.
90 мм - макс. 440 мм
диаметр мин.
55 мм - макс. 200 мм
Размеры банки
высота мин.
80 мм - макс. 195 мм
диаметр мин.
50 мм - макс. 73 мм
Напряжение
80-240 В/перем. ток, 50-60 Гц
Интерфейс
USB, устройство для считывания штрих-кода
Размеры
max. 550 x 330 x 1120 (LxWxH mm)
min. 550 x 330 x 680 (LxWxH mm)
Масса
40 кг
* при 20 °C